7. Regionalitätsmesse Saalfelden

Zum siebten Mal finden sich Produzent:innen von Slow Food Pinzgau auf der Regionalitätsmesse ein. Im Fokus stehen diesmal "Klimaprognosen" und welche Einflüsse sie auf Natur, Kultur und Menschen haben und in Zukunft haben werden.

„Österreich im Klimawandel – von Messdaten der Gegenwart zum Zukunftsszenario“. Mit diesem Vortrag führt Mag. Alexander Ohms, Meteorologe an der ZAMG Salzburgh & Oberösterreich, durch ein Thema, das immer mehr an Bedeutung gewinnt.

Parallel dazu können wieder regionale Produkte und Erzeugnisse verkostet und erworben werden. Die Bandbreite von Produkten reicht von Käse, -Speck, -und Wurstwaren, Naturkosmetik aus heimischen Wildkräutern, Bio-Naturmöbeln, Bastel- und Dekorwaren bis hin zu Schnäpsen, Likören und Tinkturen aller Art. Für die musikalische Unterstreichung sorgen diesmal die "Blatzer Buam".