Regionalmarkt Horn - Markt der Erde

Es ist wieder Markttag in Horn! Diesmal kocht Farzanna afghanische Gerichte aus ihrer Heimat, nämlich Mantu und Bulani.

Farzanna kocht typische afghanische Speisen wie Mantu, mit Rindfleisch gefüllte Teigtaschen und Bulani, Omelette mit Zucchini oder Erdäpfel gefüllt. Natürlich gibt's auch die besten Lammleberkäse-Semmeln weit und breit, vom Biohof Nendwich und Salzers handgemachte herrliche Schaumrollen!

TRINKEN: Der Bioweinhof, aus Straning, bringt seine Weine des aktuellen Jahrgangs mit, darunter seine ausgezeichneten Frizzante! Außerdem gibt es auch Antialkoholisches, Espressi, Capuccini, usw.  

Natürlich sind wieder alle dabei, wie Biobrot und Gebäck von Brotocnik, Biokosmetik Floriena, Biohof Mang`s Eier und Nudeln, Biohof Nendwich, Gut Ottenstein`s Bio-Fische, Hundlinger Honig, Spezialitäten von Demeter Reinsaat, Biogemüse von Tristan, Hundlinger`s geräucherte Fische und Hopfenspinnerei Bio-Bier. Leider fehlt noch, wegen Krankheit, Sandra - Algo-Rico und der Stand mit Wild, kommt erst wieder ab September.