Markt der Erde Parndorf "Mehr als ein Bauernmarkt"

Im Mai geht die Natur so richtig in Blüte. So sind an diesem Markttag des "Markt der Erde" am 1.5.2021 in Parndorf 28 hervorragende Lebensmittel-Produzent:innen der Region dabei.

Der Markttag am 1.5.2021 geht über das bewährte Angebot an guten, sauberen und fairen Lebensmitteln gibt es diesmal auch kleine Workshops zum Binden von Blumen- oder Haarkränzen. Blumen und Materialien werden zur Verfügung gestellt (Unkostenbeitrag 30 Euro, Dauer ca. 30 Minuten, Anmeldung bitte direkt an office@blumenvomhuehnersteig.com). Besonders darf man sich an diesem Markttag auf die ersten Sprossen wie Spargel und das eine oder andere erntefrische Gemüse der Region. Der Markt der Erde Parndorf wird im Einbahnsystem und entsprechend den Covid19-Bestimmungen geführt. Nähere Informationen zum Markttag auf www.marktdererde.at

Als Treffpunkt der regionalen Lebensmittelhandwerker:innen ist der Markt der Erde in Parndorf ein Slow Food Earth Market und gehört zum internationalen Slow Food-Netzwerk. Es werden nur GUTe, SAUBERe und FAIRe, d.h. saisonale, hochwertige Lebensmittel der Region angeboten, die vom jeweiligen Produzenten, der jeweiligen Produzentin ökologisch einwandfrei angebaut, großgezogen, gehegt und/ oder produziert werden. Es wird hier zu einem fairen Preis verkauft - sowohl für den Käufer als auch für den Hersteller. Die Kleinproduzent:innen und Lebensmittelhandwerker:innen garantieren für die Qualität ihrer Produkte, sie wissen aus der Praxis zu berichten, sie erzählen ihre Geschichte und diese direkten Gespräche mit den Produzent:innen schätzen die Besucher:innen des Marktes sehr. Der Markt der Erde ist mehr als ein Markt - es ist Erlebnis am Ziegenhof, Schaukochen, Verkostungen, Präsentationen uvm. - es ist ein Ort der Wertschätzung, des sinnvollen Austausches und der Bewusstseinsbildung, - es ist die Bühne, die diese ausgewählten Produzent:innen für ihre Arbeit verdienen!