Talggn

Bei diesem Workshop im Slow Food Village Irschen kannst du das fast vergessene Kärntner Lebensmittel Talggn wiederentdecken.

Lass dir von Marion Hassler zeigen, was Talggn ist und warum er so gesund ist. In diesem Workshop lernst du, wie Talggn verarbeitet wird und kannst gemeinsam mit Marion neue, köstliche Rezepte ausprobieren.