Markt der Erde Vöcklabruck: Bio-Herbstgenuss

Unter dem Motto "Bio-Herbstgenuss" findet im OKH Vöcklabruck wieder der Markt der Erde Vöcklabruck statt. Auf die Besucher:innen warten vielfältige Köstlichkeiten und Geschenkideen von regionalen Bio-Produzent:innen.

Das Besondere daran: Die Produzent:innen sind persönlich und mit ihren selbst hergestellten Produkten vor Ort. Sie kommen auch diesmal aus einem Umkreis von nur wenigen Kilometern - und alle Lebensmittel sind zu 100% biologisch zertifiziert. Der Slow Food-Markt möchte so den direkten Austausch zwischen Produzent:innen und Gästen fördern, und das Bewusstsein für gute, saubere und faire Lebensmittel schärfen.

In gemütlicher Atmosphäre gibt‘s biologische Lebensmittel und kreative Aufmerksamkeiten aus der Region zu entdecken. Die Produkte reichen von Milch- und (Ur)Getreideprodukten über Obst- und Gemüseraritäten, naturbelassene Säfte, Essige und Heilkräuter bis hin zu Sauerteig-Brot, Fermentiertes und Tropfhonig. Zusätzlich werden Bio-Seifen, floristische Werkstücke und Alpakaprodukte angeboten. Ein Schwerpunkt des Marktes liegt auf dem kulinarischen Erleben vor Ort: Neben den Produktverkostungen warten im Bar-Bereich diesmal Gaumenfreuden wie handwerklich hergestelltes Eis, Kaffee und biologische Weine.

Alle Produzent:innen findest Du hier:
https://okh.or.at/Veranstaltung-bioherbstgenuss24

Hinweise: Der Markt findet in Kooperation mit Slow Food Österreich, dem Stadtmarketing Vöcklabruck, der BIO AUSTRIA, der Foodcoop Vöcklabruck und dem OKH sowie mit freundlicher Unterstützung der ASAK statt. Er wird als „Green Event” organisiert: Darum freuen sich die Veranstalter:innen über eine klimafreundliche Anreise zu Fuß oder mit dem Rad!