Traditionell wird die Breinwurst mit Erdäpfel und Sauerkraut gegessen. Doch sie legt auch in einem Hot-Dog-Bun mit eingelegtem Gemüse einen köstlichen Auftritt hin:
Foto & Rezept: Bernadette Wörndl
in der Hauptrolle: Breinwurst – ein Passagier der Arche des Geschmacks
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